*

Frango crocante, apetitoso e corado - emprego sonho de que anfitriã. Para faz isso, por um de nós configura todas as reserva de nosso compreendendo que nossas materno e avós nós deram, estamos procurando novo segredos de cozinhar crosta dourado na Internet, cavando em livros de receitas. E tudo a para que nosso prato isso é insuperável que só na aparência, mas até no paladar.

Você está assistindo: Assar frango no forno em pedaços

Hoje, há um número incontável de recomendações e receitas porque o cozinhar frango abranger uma crosta, por uma ns quais é única à seus maneira. Nós tínhamos panelas de grelhados, fornos e microondas alcançar uma grade, manga nas quais a carne fique suculenta e tem uma crosta apetitosa, muitos de nós conseguimos assar naquela kritsa inteiramente em 1 panela compartilhado sob ministérios jugo. Mallos tentar encontrar as receitas acrescido simples para cozinhar frango alcançar uma crosta eu imploro seu perdão todo cozinheiro iniciante provavelmente manusear.

Receita 1: Frango com Crosta

Com isto é receita, você pode usar qualquer ajuda da carcaça, alternativa você pode compra um frango e cortá-lo em porções. Prepare ns frigideira comum e prossiga.

Ingredientes Necessários:

- Frango - uma kg;

- sal, pimenta, páprica vermelha,

- alho - 2-3 dente,

- cominho - punhado,

- óleo de girassol.

Preparação:

Vamos começar Primeiro prepare naquela carne. Se temos, por exemplo, coxas de frango, assim primeiro sobrenome precisam ser lavadas e secas. Coloque os quadris em ns tigela, polvilhe-os, pimenta e polvilhe alcançar páprica. Misture nós vamos e bata as mãozinhas contrário a muro da tigela, como geralmente fazemos com carne picada. Os caninos de alho saltam pela prensa e adicionam à carne. Acrescido uma vez, misture e envie os quadris em 1 sacola plástica. Adicione um pouco (1 colher de sopa) de petróleo vegetal. Amarramos a sacola e colocamos oh carne nela. Deixe de página para um lugar frio por abrangendo 1 hora - deixe marinar. Em seguida, despeje o óleo de girassol na panela, aqueça boa e coloque naquela carne em uma linha na panela. Cubra abranger uma cobrir e cozinhe der carne em em chamas médio por cerca de 5 minutos. Em seguida, retire der tampa da panela, vire a carne a partir de outro página e agora, sem embainhar a panela, continue naquela cozinhar até ~ formar 1 bela crosta marrom dourada. No final, em período 2 minutos, polvilhe der carne alcançar cominho. Disto vez denominada suficiente para a carne absorção o aroma satisfeito das semente de alcaravia. Coloque um lindo travesseiro verde de folhas de alface em um prato grande e coloque coxas rosadas para ele. Cortar um área fino de limão e forme ns forma bela para decorado o prato. Polvilhe um pouco de grãos de romã por aí carne cerca de as folhas verduras de alface e sirva à mesa.

Receita 2: Frango com crosta e ervas

Cozinhe emprego frango durante forno.

Ingredientes Necessários:

- carcaça de frango - 1,5 kg;

- sal, pimenta, páprica vermelha;

- alho - 4-5 dentes,

- verdes - cacho,

- tempero porque o grelhar;

- azeite.

Preparação:

Vamos começar: lave emprego frango e seque alcançar uma toalha. Em um copo, misture sal, pimenta, tempero para grelhar, colorau e azeite. Misture tudo boa e esfregue ministérios frango por all os lados. Descasque os caninos de alho e corte em muito de pedaços. Não tem danificar as peles, tente empurrar os peça de alho adentraram a carne e as peles. No meio dá frango, se desejar, você pode ligar uma maçã.

Preaqueça ministérios forno der 220 grau e coloque-o na forma refratária. Despeje um pouco de petróleo e mande por meia hora para assar. Se dentro uma van no seu forno, você pode usa esta receita. Somente no decorrer assar, que esqueça de assume uma panela sob naquela válvula, de caminho que naquela gordura que será liberada no decorrer o cozimento, e estragou ministérios forno.

Receita 3: Frango abranger uma crosta

Para cozinhar 1 galinha alcançar uma crosta de acordo abranger esta receita, usaremos 1 manga.

Ingredientes Necessários:

- frango - one ave.

Para marinada:

- suco de tomate,

- maionese,

- Sal, pimenta preta e alho.

Preparação:

Moer os dentes de alho e trocá-los alcançar maionese, tomate mors, sais e pimenta preta moída. Lave der carcaça, seque e esfregue der marinada preparada. Coloque emprego frango em ns tigela, despeje a cardeais restante de marinada em cima, cubra der tigela alcançar uma pagina inicial e coloque-o na geladeira por 2-4 horas. Emprego frango ficará ainda acrescido delicioso se você marinar der noite toda.

Vamos começar a cozinhar: Corte abrangendo 50 cm da manga. Coloque ministérios frango e amarre together bordas. Coloque em uma assadeira, e na manga acima, faremos vários furos.

Nós pré-aquecemos ministérios forno a 200 grau e enviamos emprego formulário alcançar frango. Após meia hora, corte a manga através cima com uma tesoura e continue cozinhando por mais 10 der 15 minutos. Gostar resultado, obtemos ns suculenta e macia carne de frango alcançar uma crosta amarelo apetitosa. Ministérios objetivo excluir alcançado!

Receita 4: Frango alcançar Crosta

Nós oferecemos-lhe ns receita antiga e fácil para cozinhar frango alcançar uma crosta, que muita de vocês vão recordar a seus infância feliz.

Ingredientes Necessários:

- frango - 1,5 kg;

- sal especial - uma kg;

- Um punhado de endro;

- casca de limão,

- azeite,

- água.

Preparação:

Para cozinhar um delicioso frango de acordo alcançar a oh receita, em princípio, nada denominada exigido de você. Você precisa apenas um do primeiro estágio de sua preparação.

Pegue as sementes de endro e interprete-as com um pilão com um almofariz. Misture tudo alcançar sal. Isto não é necessário, mas dental forma ministérios sal será adicionar perfumado. Tome um punhado de suas ervas aromáticas favoritas, rasterite-los em um almofariz e adicione um pouco de azeite. Retire as raspas de limão a partir de limão e esfregue novamente alcançar o pilão. Esfregue naquela carcaça de all os lados alcançar a mistura. A erva que você deixou, coloque na barriga de ns galinha. Limão isso pode ser cortado em círculos e até enviar para a barriga. Por enquanto coloque emprego sal tratar em ns assadeira e coloque ministérios frango cerca de ele. Acima de graxa emprego frango abranger óleo e enviá-lo para o forno aquecimento a 220 graus por 40 minutos. Retire com cuidado do sal e sirva abranger molho picante. Se emprego sal algum ficar atrás da carne através conta própria, lave naquela crosta de sal alcançar água morna.

Frango alcançar crosta - segredos e pontas úteis no melhores chefs

- para dar ao seu frango um sabor asiático, recomendamos que o guarde numa marinada de gengibre antecipadamente cozinhar. Rale 30 grama de gengibre fresco em um ralador e misture alcançar laranja triturada. Adicione à híbridos 2 colheres de sopa. Molho Teriyaki, mexa e espalhe ministérios frango.

Ver mais: 80 Fr A Educação Muda As Pessoas E As Pessoas Mudam O Mundo, Educação Não Transforma O Mundo

- Para faz carne de frango tenra e suculenta, certifique-se de segurá-la na marinada através dos pelo guardada 2 horas.