A banana-da-terra, banana-comprida, pacova ou chifre-de-boi de nome científico Musa x paradisiaca, afiliação à doméstico Musaceaee e vir Gênero Musa. É uma fruta de origem africano e muito apreciar em diversidade regiões no Brasil.

Você está assistindo: Banana da terra pode comer crua

Esta fruta é está bem consumida, principalmente no decorrer Centro-Oeste, nord e Nordeste, ferum é coloquiais utilizada gostar ingrediente em receita típicas então regiões, existência consumida como pirão, frita alternativa assada.

A banana-da-terra diferem de outros tipos de bananas pelo dimensões e peso maior que as demais, podendo alcançar até 26 centímetros e pesar 500 gramas. Outra diferença denominada de compreender inúmeras semente duras.

Essa banana capaz consumida crua, in natura, mas, devido à seus consistência mais dura e que “amarra” na boca, geralmente, excluir consumida cozida. Além disso, por todas essas apresentou é usado em receitas salgadas.

O consumo dessa banana é comum em é diferente partes do mundo como: África, américa Central e américa do Sul, especialmente na Venezuela.

Aqui no Brasil, der banana-da-terra denominações consumida de variedade formas. Neste contente serão passadas algum sugestões de uso, para podermos usufruir dá sabor e dos múltiplo nutrientes contidos nesta fruta que trazem vários serviços à uau saúde,

Saibam que são esses benefícios e aprendam as diversificado receitas que nós podemos fazer isso utilizar esse nutritivo fruto como ingrediente.


Índice


10 receita saudáveis abranger a Banana-da-terraFAROFA DE BANANA-DA-TERRAPURÊ DE BANANA-DA-TERRACEVICHE DE BANANA-DA-TERRA

10 benefícios da Banana-da-Terra

Essa fruta tem alta concentração de fibra alimentar, contendo 0,47 gramas que é equivalente a quase aos valor de 2%do teor todos os dias necessário. Po isso, aquelas banana ajuda tanto durante trato intestinal, como no boa funcionamento dá sistema digestivo.Por aproveitar pouco sódio, der banana-da-terra contribui para o controle da pressão arterial alta.Apesar de ser doce e possua carboidratos, a banana-da-terra ajuda no direção do grau glicêmico enquanto organismo, por conta entre eles fruta conter fibras, vitaminas e mineral que contribuem para prevenção os pico de glicemia.A banana-da-terra isso pode ser uma aliado para quem procurar manter der forma, principalmente, ao ser ingerida depois de as atividade físicas ou mesmo adentraram as refeições oferecendo sensação de saciedade e mantendo o corporal nutrido.É um comida que aumenta a energia a partir de organismo, através dos fornecer carboidratos e nutriente energéticos para nosso corpo.Por ~ ~ fonte de potássio, der banana-da-terra é saudável para o coração, pois isto mineral contribui para der normalidade dos batimentos cardíacos.Melhora ministérios humor, em decorrência do máximo índice são de aminoácido triptofano contido esse fruta, que aos ser ingerido e metabolizado em nosso organismo, se se converte em serotonina, um neurotransmissor do vírus que regular o mangá e promove a sensação de bem-estar.

Além do mais, ~ ~ presentes na configuração nutricional sobre isso fruta, naquela vitamina B6 que anunciar uma ao melhor qualidade a partir de sono e emprego mineral magnésio que ajuda a relaxar os músculos.

E para para melhorar ainda adicionando o nosso humor abranger o consumo desta banana, aprender que esta fruta devido ao antioxidantes contidos nela, colabora para der liberação de dopamina durante cérebro, importante hormonas produzido em nosso organismo e que melhora ministérios nosso estado de ânimo.

Agora, ao desfrutar de tudo de estes benefícios, seguem algumas receitas abranger a banana-da-terra, papel somente escritas e outras abranger vídeos porque o ilustrar, mas todas com a descrição dos contenção que serão necessários em cada receita.

10 receita saudáveis abranger a Banana-da-terra

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BANANA-DA-TERRA ASSADA

A banana-da-terra assada é uma receita básica, tradicionalmente e prática. Veja gostar de fazer:

Ingredientes:

6 bananas da terra bem maduras1/2 colher (sopa) de óleo de coco1 colher (chá) de açúcar mascavo1 colher (chá) de canela em pó1 pitada de noz moscada

Modo de Preparo:

Pré-aqueça ministérios forno naquela uma temperatura de 180°C.Enquanto isso, corte as bananas vir meio, enquanto sentido do comprimento.Em seguida, arrume together bananas em 1 assadeira e passe alcançar uma faca, petróleo de coco nelas.Em um pote pequeno, junte o açúcar, a canela e naquela noz moscada.Após isso, salpique essa mistura naquela bananas.Leve naquela assadeira com as bananas ~ por forno, sair assar pela 30 minutos alternativamente até eu imploro seu perdão fiquem macias e douradas

BANANA-DA-TERRA COZIDA

Esta fórmula é está bem simples e rápida, e poder está dentro consumida no o café da manhã ou na merenda da tarde.

Ingredientes:

2 bananas (ou quando você preferir)1 colher (sopa) de rua mascavo, demerara alternativa orgânico

Modo de Preparo:

Coloque as bananas, inteiras e alcançar casca, em ns panela com água para cozinhar.Leve vir fogo e deixe até ficarem adicionando moles e macias.Após fervidas, retire together bananas da panela e together descasque com bastante cuidado.Salpique-as alcançar açúcar através cima do bananas e sirva-as quente.Se amigo quiser, pode demasiado salpicar as bananas com canela para deu-se um sabor especial.

BANANA-DA-TERRA FRITA E TEMPERADA

Essa fórmula típica de Gana, na África obtivermos extraída são de site Sonoma e é uma refeições salgada, boa temperada, picante e frita e que, tradicionalmente, usualmente ser servida com amendoim torrado.

Ingredientes:

4 até ~ 6 bananas-da-terra cortadas em cubos1 naquela 2 colheres de chá de pimenta caiena1/2 colher de chá de pulso de gengibre fresca, descascada e moída1 colher de chá de salÓleo vegetal para frituraAmendoins picados porque o decorar

Modo de Fazer:

Moa juntos a carpo de gengibre, naquela pimenta e ministérios sal e os misture em um pequena de água para homogenizar os temperos, deixando-os descansar através 10 minutosColoque os cubos de banana-da-terra em uma chave e derrame naquela mistura de temperos cerca de as mesmas.Aqueça prazo dois centímetros de óleo em uma pan funda.Coloque os cubos de banana-da-terra na frigideira, fritando-os ser separado para algum grudaremFrite em várias porções, se necessário.Deixe fritar até dourarem, virando-as ao fritar está bem os dois lados, tire-as alcançar uma escumadeira ao remover o superabundância de óleo e coloque as bananas-da-terra fritas em uma travessa alcançar papel absorvente porque o tirar ministérios restante do óleo.Salpique os amendoins picados acima de as bananas fritas.

CHIPS DE BANANA-DA-TERRA

Para fazer aquelas versão saudável de chips abranger banana-da-terra, o que podem estar consumidos como lanche alternativa aperitivo, você eu vou ~ precisar de:

Ingredientes:

3 der 4 bananas-da-terra fatiadas em rodelasóleo de coco ao untar der assadeira

Modo de Fazer:

Coloque e organize as fatias de banana-da-terra em 1 assadeira untada e leve-as para assar ao forno 170°, através dos uns 50 minutos alternativamente até eu imploro seu perdão fiquem desidratadas, virando-as de giradas em quando.

FAROFA DE BANANA-DA-TERRA

Esta receita é boa simples e básica e leva somente 5 ingredientes:

Ingredientes:1 banana-da-terra cortada em cubinhos1/2 xícara de óleo de girassol ou apropriado para fritar a banana-da-terra (conforme o tamanho da fruta e o dele rendimento)10 g de alho moído (pode diminuir, se preferir)50 g de cenoura150 g de farinha de mandioca

Modo de Preparo:

Coloque emprego óleo em 1 frigideira grande e leve em fogo baixo para esquentar.Quando emprego óleo estiver nome é introduza together bananas-da-terra fatiadas para fritar, portanto que a uma douradinha adicione naquela cenoura ralada e ministérios alho, misture e deixe fritando.Por último, quando all os explorações estiverem fritos, acrescente der farinha de mandioca e misture bem.A farofa de banana-da-terra isso é pronta para recomendo como, através exemplo, acompanhamento dá nosso arroz e feijão de cada dia.

MOQUECA DE BANANA-DA-TERRA

Essa receita vegana estilo baiana tem gostar de estrela naquela banana-da-terra. Veja o passo a passo da receita no vídeo de Bruna Carvalho.

Ingredientes:

2 caninos de alho1 colher de sopa de gengibre picado (opcional)Azeite a gostoAzeite de dendê der gosto200 ml de Leite de coco2 Tomates2 Cebolas grandes alternativa 4 pequena cortadas em rodelas.Sal, Pimenta do Reino, Cebolinha, Cominho, Páprica Picante e Coentro a gosto1 Pimentão amarelo, uma vermelho e uma verde fatiados em rodelas1 xícara de agua (aproximadamente)3 Bananas-da-terra cortadas em rodelasSuco de 2 Limões

DOCE DE BANANA-DA-TERRA durante VAPOR

Neste vídeo emprego nutricionista crudívoro edward Corazza, a partir de canal saúde Frugal, ensina gostar se faz este doce de banana-da-terra cozido levemente no vapor.

Ingredientes:

5 bananas-da-terra maduras60 g de amendoim graúdo30 g de uvas passa30 g coco seco ralado finoCanela em pó a gosto

PURÊ DE BANANA-DA-TERRA

Neste outro vídeo são de canal Jornada Vegana, será ensinado gostar fazer uma edição de purê alcançar banana-da-terra

Ingredientes:6 Bananas-da-terra maduras1 CebolaSal der gosto200 ml de leite de cacao (aproximadamente)Cerca de 3 colheres de sopa de óleo vegetal

Observação: durante vídeo indica a opção de utilizar enquanto lugar dá óleo, naquela margarina vegetal, naquela dica neste contente é que prefira emprego óleo de coco, enquanto lugar da margarina, pois, é adicionar saudável e natural.

CEVICHE DE BANANA-DA-TERRA

Felipe Ohno, do canal Na casas do China, ensina neste vídeo a fazer 1 versão brasileira e vegana do tradicional prato chinês Ceviche, utilizando para isso a banana-da-terra.

Ingredientes:4 bananas-da-terra fatiadas na diagonal1 tankard de coentro picado1 cebola roxa picada em quantidade - digamos lua½ tankard de azeite de olivaSuco de 4 limões1 colher de pimenta dedo-de-moça picadinha1 colher de sopa de gengibre picado1 colher de shoyuSal a gosto

CROQUETES DE BANANA-DA-TERRA

Rose de Souza e Nilvania Barbosa dá canal agricultura Sintrópica – Fazenda ouro Fino ensinam esse vídeo como fazer croquetes assados alcançar banana-da-terra.

Ingredientes:

1 banana-da-terra cortada em rodelas cozida e amassadaDependendo a partir de tamanho da banana, período 4 colheres de sopas silagem (produto resultante da fabricação de forma acrescido integral da farinha de mandioca, eu imploro seu perdão nesta fórmula serve para dado ponto à massa)6 colheres ou adicionar de polvilho candya (para dar alianças à massa)2 colheres de sopa de chocolate ralado alternativamente castanha-do-Pará moídaTemperos der gosto: azeitonas, alho, cebola, salsa e pimentão vermelho (todos está bem picadinhos)sal a gostoóleo ao untar a assadeira

Dica: aqueles massa a partir de croquete de banana da terra isso pode ser utilizada para ir uma volumes de pizza.

Banana-da-terra para conservar a boa forma

Ao consiste em a banana-da-terra em seu cardápio alimentar, atente como irá consumi-la, principalmente, se está procurando por manter der forma, pois, esta banana em si é bem para isso é finalidade, entretanto, ministérios que poderá mudança isso são os outros explorações que irão na receita.

Dependendo da receita, der banana da terra pode ser se eu não ligo uma refeição calórica alternativa gordurosa, então, procurar variar e atentar der esse detalhe.

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Para de quem precisa perder peso, o adicionar recomendável é que a banana da terra isto é ingerida pura, nas forma crua, assada alternativamente cozida.

Atentando naquela isso, opte dar melhor formato de consumo da banana-da-terra, de acordo alcançar sua requerimento e desfrute de all benefícios dessa fruta. Boa apetite!